Montepulciano d’Abruzzo DOC 2017

風格: 紅色 - 酒體中等,略帶香草的紅色水果味 (酒精含量13%)

葡萄品種: 蒙特普齊亞諾, 桑嬌維塞 (不超過15%)

地區: 阿布魯佐

年份:2017

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  • 品牌IBacco Vino

  • 產地I意大利

Casa Vinicola

Montepulciano d’Abruzzo DOC

風格: 紅色 - 酒體中等,略帶香草的紅色水果味 (酒精含量13%)

葡萄品種: 蒙特普齊亞諾桑嬌維塞 (不超過15%)

地區: 阿布魯佐


年份:2017

酒評: 

紅寶石紅與紫羅蘭色的反射與成熟。 酒體中等和濃郁的紅色水果,花朵,帶有地中海香料的味道。 宜人乾燥,悶熱,帶有紅櫻桃和野生漿果的味道。 略帶單寧。


飲用建議: 

1)在炎熱的天氣裡,稍微冷藏(在冰桶中)自己製作美味的飲料。 或嘗試用菠菜和橄欖釀的沙丁魚,或薄荷酸奶醬的雞肉串。

2)在室溫下飲用,上桌前打開透氣一小時。 適合搭配烤肉和調味奶酪,特別是山羊奶酪。

食物搭配建議:

西餐:
- 意大利蔬菜湯
- 牧羊人的餡餅
- 韃靼牛排

亞洲:
- 柱侯牛腩
- 八寶鴨
- 回鍋肉
- 豆豉炒聖子

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