Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2016

風格: 紅色,酒體飽滿 (酒精含量14%)

葡萄品種: 科維納, 科維尼, 羅蒂內拉

地區: 威尼托

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  • 品牌IBacco Vino

  • 產地I意大利

Casa al Pruno

Valpolicella Superiore Ripasso DOC

風格: 紅色,酒體飽滿 (酒精含量14%)

葡萄品種: 科維納科維尼羅蒂內拉

地區: 威尼托


年份: 2016

酒評: 

深紅寶石色,帶紫羅蘭色的反射,有櫻桃的葡萄酒香。 乾燥,口感和諧,柔软而温暖,醇厚的天鹅绒般单宁,在有力的酸度支撑下回味悠长。


飲用建議: 

在室溫下打開透氣1-2小時后再飲用。

食物搭配建議:

適合各種肉類,意大利麵食和調過味的奶酪。

西餐:
- 魚湯
- 甜而粘的排骨

亞洲:
- 魚香茄子煲
- 八寶鴨

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