蒲公英和牛專門店 Tanpopo Permium Food Specialists
Tanpopo 蒲公英和牛專門店專由日本新解運到本港,包括日本鹿兒島A5肉眼扒和西泠扒,日本鹿兒島A3肉眼扒和西泠扒,日本北海道白豚等,歡迎到店裡了解更多.
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地址
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類別餐飲派對·優質美食
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電話2389 2184
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傳真2389 2267
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網站連結
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營業時間星期一至日 12:00-20:00
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付款方式Visa,Master,現金,八達通,Cash
- 其他資料
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特色産品【日本和牛】
和牛是日本從1956年起改良牛中最成功的品種之一，是從雷天號西門塔爾種公牛的改良後裔中選育而成的，是全世界公認的最優秀的優良肉用牛品種。特點是，生長快、成熟早、肉質好。第七、八肋間眼肌面積達52平方釐米。
日本飼養的和牛，對飼料和品質控制非常嚴謹，每只和牛在出生時便有證明書以證明其血統。自出生後，和牛便以牛奶、草及含蛋白質的飼料飼養；一些牧場更會聘請專人為牛只按摩及灌飲啤酒，令肉質更鮮嫩。高質素的和牛，其油花較其他品種的牛肉多、密而平均，油花是肌肉的鬆軟脂肪，其分佈平均細緻，肉質便會嫩而多汁，油花在攝氏25度便會融化，帶來入口即溶的口感。肉質色澤以桃紅色為最佳；脂肪色澤則以雪白色為佳，如油脂經氧化，顏色會變為帶黃色或灰色，質素則較遜。 -
種類肉眼扒,西泠扒,和牛,北海道白豚
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開業年份2014
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店舖面積1000-1500呎
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送貨服務額外收費
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其他服務設有電梯,設有停車位
- 交通信息
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附近地鐵位於觀塘地鐵站附近
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暫無相關的產品，店主暫時還沒有在樓上舖平台上載店舖相關產品，如果你想了解有關該店舖的產品信息，請咨詢店主。
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特價198元買頂級和牛/和豚試食包乙份 （原價498/包） 所有商品日本新鮮直送，然後加工廠切肉。 使用...優惠時間：
2014-12-08至2015-02-28
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夏 Sri
點評蒲公英和牛專門店 Tanpopo Permium Food Specialists西泠扒夠正，牛肉味道真係好正，價錢都幾抵。聽講店鋪嘅野全部係從日本進口嘅我贊 2015/5/11 11:07:44回覆
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