午市時段生意不俗，人客多，少不免擠擁一點.

此車仔麵這半年來一直是豬鏈球的飯堂，價廉、物美、點餐結賬俐落。
這天12:45才入座，已是坐無虛席。以前慣常12:00入座，點餐後一般在3分鐘內送到，這天則要約十分鐘。
格仔紙

格仔紙 ... A bowl of little car noodle

A bowl of little car noodle ... 三餸麵 牛肚 雞腎 冬菇 油麵 加了咖喱汁和腩汁 $26

非常重口味的食法，兩種汁都加了。
咖喱汁可謂港式咖喱典範，會令人成癮，是鎮店之寶。
湯底方面，雖則只是味精湯，但要做一碗好的味精湯殊不易，新拱記做到了，温度濃度也不偏不倚，把味精的力量發揮到極限。
油麵，沒有一點細碎，全是一夾到尾的，雖然用料普通，但執行力無庸置疑。
牛肚 雞腎 冬菇全部經醃製：香甜，有應有的口感，作為一碗車仔面裡的配料，我找不到任何瑕疪
價錢方面，三餸麵$26元，加配料一味$4（記住：$26並無取巧，格仔紙上見到的配料，都是$26）

原諒我寫得像打手，整體給分：8.5/10