「冬日養生佳飲」生薑紅棗奶茶
茶是中國的傳統飲品,到了英倫就變成另一種喝法,加奶、加糖、加檸檬… …這種茶被香港人叫做「西茶」。港人覺得這樣味太清淡,就在英式奶茶的基礎上研製出港式奶茶,讓其更適合華人喜愛的濃郁口味,從那時一直到現在風靡香港傳入大陸一百多年而歷久不衰。
今次呢款冬日養生佳飲:生薑紅棗奶茶,歸屬「港式奶茶」,是最適合冬天飲用的曖身奶茶,特別適合女性養生。
生薑、紅棗、紅茶皆為曖性之物,生薑性溫味辛,有很好的祛寒作用。其特有的「薑辣素」能刺激胃腸黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強,能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
紅棗味甘性溫,維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。常食紅棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養肝防癌功能尤為突出,有「日食三顆棗,百歲不顯老」之說。
紅茶有曖胃之功效。在冬天胃容易不舒服,凍品吃太多感到不適的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温熱慢慢飲用,有養胃功效,身體會比較舒服。
一、準備材料:
生薑,紅茶,大紅棗,純牛奶,蜂蜜。
二、製作步驟
1、紅棗和生薑煮出濃郁的薑味熱湯,沖泡紅茶。
2、稍等片刻,分倒入茶杯中。
3、然後加入溫牛奶,多少根據個人喜愛。
4、再加點蜂蜜調味,一杯薑棗奶茶就做好了。
「本文章來源:樓上舖」
樓上舖,為你創造悠閑愜意生活!輕鬆行街逛店,開心購物食野,享受精緻服務,悠閑愜意生活!
香港樓上舖係一個龐大的寶藏,係隱世精品的藏身處,星辰大海等你啟航!
「香港樓上舖包羅萬象,超乎你想象!」
全港最Top樓上舖資訊平台,就係Uppershop.hk樓上舖,一手掌控你附近所有特色樓上店,精準逛街購物地圖,網上淘樓上鋪精品,豐富樓上舖優惠資訊!
-
「DIY甜品」手作牛奶布丁
-
牛奶布丁是一道營養與口味兼備的甜品,布丁有著幼滑細膩,入口即化的口感,是女仔們最愛的甜品之一,而...
- 【美食】2015-11-18
-
「甜品DIY」手作核桃華夫餅
-
華夫餅,又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅。華夫餅是一道製作簡單又非常好吃的西點,是...
- 【美食】2015-10-29
-
養顏紅棗糕【美容甜品】
-
自古人們都把紅棗視為養顏滋補品,民間更是有「一日食三棗,百歲不顯老」的說法。紅棗是清甜爽脆的美味...
- 【美食】2015-10-12
-
香港特色甜品舖推薦_灣仔 導讀:說起甜品,大家並不陌生,我們從...
-
香港樓上川菜館_中環川菜 在中國菜系流派代表中有八大菜被眾多人...
-
識食情報 Garrett爆谷店又 想起爆谷自然聯想到各式歡樂體驗。以手...
-
老字號大閘蟹店_九龍城喜 香港特小吃太多了,大家都很熟悉了大街...
-
灣仔西班牙餐館_香港西班 美酒加美食,是一種享受,西班牙的美食...