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降暑藥膳:山藥玉米瘦肉湯
發表於2015/7/27
三伏天氣溫高,胃口都極差,不過可以煲番一隻靚湯俾屋企人飲啦。在炎炎夏日來做一隻山藥玉米瘦肉湯,可以養胃消暑,是夏天中一道很好的湯水。以下小編教大家製作一隻靚湯。
一、材料
甜玉米:1根,胡蘿蔔:1根,山藥:半根,紅棗:6個,桂圓肉:適量,瘦肉:250g,鹽:適量
二、製作流程
1:玉米、胡蘿蔔洗淨切段;
2:山藥削皮切段用鹽水侵泡一會,瘦肉洗切大塊;
3:將所有的食材放入高壓鍋,先大火燒開,然後轉小火燜半小時左右;
4:煲好後放入適量的鹽調味即可。
「本文章來源:樓上舖」
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